녹돈, 지속가능한 양돈산업, '생산성'에...
‘녹돈’이 ‘지속가능한 양돈의 핵심은 결국 최고의 생산성’이라는 새로운 산업 패러다임을 제시하며 주목받고 있다.
지금까지 축산업계에서 ‘지속가능성’을 위한 동물복지나 친환경 설비 투자는 생산 비용을 증가시키는 요인이라는 인식이 지배적이었다. 그러나 녹돈은 이러한 통념을 깨고, 과감한 선제적 투자가 오히려 생산성을 극대화하여 장기적인 관점에서 가장 확실한 성장 동력임을 데이터로 증명하고 있다.
녹돈의 철학은 ‘가장 건강한 돼지가 가장 생산적인 돼지’라는 단순한 명제에서 출발한다. 돼지가 스트레스 없는 쾌적한 환경에서 자랄 때, 질병에 대한 저항력이 높아져 폐사율이 현저히 감소한다. 또한, 사료 섭취량과 영양 흡수율이 최적화되어 사료효율(FCR, Feed Conversion Ratio)이 크게 개선되고 출하일령이 단축된다. 이는 곧 농가의 생산성 향상과 수익 증대로 직접 이어진다.
2025.
08.
27